Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?

Kreminė moliūgų sriuba su kokoso pienu

Šis receptas tikrai patiks tiems, kas ieško įdomesnių moliūgų sriubos receptų!

Reikės:

1/3  moliūgo;

1 l sultinio;

4 bulvių;

150-200 ml kokoso pieno;

druskos;

pipirų;

pakepintų moliūgo sėklų;

šlakelis pesto padažo;

aliejaus kepimo indui patepti.


Moliūgą supjaustome, kepimo indą patepame aliejumi, dedame moliūgą, pabarstome druska ir pipirais. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, kol moliūgas suminkštės.


Moliūgų sriuba
Moliūgų sriuba
Asmeninis albumas


Užverdame paruoštą sultinį, dedame kubeliais pjaustytas bulves, jeigu reikia įberiame šiek tiek druskos ir pipirų. Kai bulvės jau išvirs, dedame iškeptą moliūgą. Truputėlį paverdame, sultinį nupilame ir viską susmulkiname. Pilame kokoso pieną ir viską užviriname, jeigu sriuba per tiršta, galima įpilti sultinį, kuriame virė daržovės.


Pilame sriubą į lėkštes, apšlakštome pesto padažu, pabarstome keptomis moliūgo sėklomis. Patiekiame su česnakiniais skrebučiais: sviestą palaikome kambario temperatūroje, kol jis taps minkštas, smulkiai supjaustome krapus, petražoles, įspaudžiame česnako ir viską sumaišome, tepame česnakinį sviestą ant batono riekių ir šauname į orkaitę, kol gražiai apskrus.


Skanaus!


Šaltinis: jelena-rimaviciene.blogspot.com

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis

Prisijunkite!

Prisijungę vartotojai gali:

  • dalyvauti konkursuose
  • skaityti straipsnius vėliau
  • gauti naujienų prenumeratą

Neturite paskyros?