Mėgėjiškos saldžiosios paprikos veislės, kurių derlius turėtų nenuvilti

Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institute vykdoma saldžiosios paprikos selekcija, siekiant sukurti derlingesnes ir ankstyvesnes veisles. Dabar galima pasidžiaugti jau 2 lietuviškos selekcijos veislėmis – ‘Reda‘ ir ‘Alanta‘, kurių autorė LAMMC SDI Daržo augalų selekcijos sektoriaus jaunesnioji mokslo darbuotoja, prieskoninių augalų kolekcijos kuratorė Nijolė Maročkienė pristato lietuviškos selekcijos veisles ir apžvelgia tiriamas perspektyvias derlingas saldžiosios paprikos veisles.

Lauke geriausia auginti tik ankstyvas ir vidutio ankstyvumo saldžiosios paprikos veisles. Vidutinio vėlyvumo ir vėlyvas veisles tinka auginti šiltnamiuose. Saldžiosios paprikos vėlyvųjų veislių ne visi vaisiai nešildomuose šiltnamiuose spėja sunokti, todėl esant galimybėms verta rudenį šiltnamį pašildyti, tuomet sunoks visi vaisiai ir sulauksite gausaus bei puikios kokybės derliaus.


Lauke saldžiąsias paprikas geriausia sodinti pietinėje pusėje, o iš šiaurinės pusės būtina apsodinti aukštesniais augalais (kukurūzais ir kitais kulisiniais augalais), kad apsaugoti nuo šaltų vėjo gūsių.


Paprikų daigus galima sodinti ir tarp vaiskrūmių prieš saulutę. Šiltnamyje ir lauke auginamos paprikos vasarą laistomos, tręšiamos, genimos bei fomuojamos. Kad išaugtų kokybiški vaisiai ir greičiau sunoktų, išskabykite dalį žiedų.


Prieš šalnas nuskinkite paprikų vaisius ir jie sunoks patalpoje, kur temperatūra apie 18-20 laipsnių. Valgomos šviežios, gali būti konservuojamos, troškinamos, naudojamos padažams gaminti.


Saldžiųjų paprikų vertė


Saldžiųjų paprikų biocheminę sudėtį lemia veislė, vaisių spalva ir auginimo sąlygos. Saldžiosios paprikos vaisiuose gausu angliavandenių, mineralinių medžiagų, ypač kalio (200 mg%), C, B grupės, E, P, A1, PP vitaminų, yra rutino, cukrų eterinių aliejų. Pagal vitamino A kiekį (12-15 proc.) paprikas galima prilyginti morkoms.


Askorbo rūgšties (C vitamino) jos pralenkia citrinas ir turi beveik tiek kiek juodieji serbentai. Paprikos vartojamos kaip daug vitaminų turinti priemonė, susilpnėjus kraujodarai, sergant hipotonija, hipo- ir avitaminoze.


Vaisiuose esantis C ir P vitaminų derinys suteikia ypatingą gydomąją savybę – stiprina kraujagyslių sieneles, tai ypač svarbu sergant diabetu.


Mėgėjiškos perspektyvios saldžiosios paprikos veislės


‘Reda‘ – derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti nešildomuose šiltnamiuose ir lauke po priedangomis. Augalai savidulkiai, užauga apie 70 cm aukščio. Vaisiai ryškiai raudoni, nupjauto cilindro formos, lygiu paviršiumi, švelnaus skonio, vidutinio dydžio, apie 190 g svorio. Vienas augalas išaugina 8–12 vaisių. Auginant eilėmis, 70x30 cm atstumu, sunokusių vaisių derlius siekia 6–8 kg/kv.m, o suminis (kartu su žaliais nesunokusiais) - 8–11 kg/kv.m. Tai pirmoji lietuviška saldžiosios paprikos veislė, sukurta LSDI 2000 metais N. Maročkienės ir M. Baranauskienės.


‘Alanta‘ – derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti uždarame grunte, nešildomuose ir šildomuose šiltnamiuose. Augalai savidulkiai, užauga iki 70-80 cm aukščio. Vaisiai sunokę – oranžiniai, augantys – žali, nupjauto cilindro formos, vidutiniškai 10–11 cm ilgio, 8–9 cm skersmens, apie 226 g svorio, sultingi, švelnaus skonio. Auginant eilėmis, 70x40 cm atstumu, sunokusių vaisių derlius siekia 5–7 kg/ kv.m, o suminis (kartu su žaliais nesunokusiais) - 7–9 kg/kv.m. Ši saldžiosios paprikos veislė, sukurta LSDI 2008 metais N. Maročkienės.


‘Whitney‘ H – pats ankstyviausias ir derlingiausias saldžiųjų paprikų hibridas, tinkamas auginti lauke, po priedangomis ar šiltnamiuose. Augalai neaukšti kompaktiški, apie 60 cm aukščio. Vaisiai konuso formos, šviesiai geltoni, švelnaus skonio. Puikiai mezga vaisius lauke net ir nepalankiomis oro sąlygomis.



‘Turbine‘ H – derlingas labai ankstyvas saldžiųjų paprikų hibridas, tinkamas auginti lauke, po priedangomis ar šiltnamiuose. Augalai aukšti, iki 75 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, geltonos spalvos, kuri nokstant tampa žaliai oranžine, saldūs, aromatingi.


‘Quadrato d‘Asti giallo‘ – derlingas ankstyvas saldžiųjų paprikų hibridas, tinkamas auginti lauke, po priedangomis ar šiltnamiuose. Augalai aukšti, iki 75 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, geltoni, storomis sienelėmis, mėsingi, skanūs.


‘Komtesa‘ H – ankstyvas saldžiosios paprikos hibridas, skirtas auginti šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Augalai aukšti, iki 90–100 cm aukščio. Vaisiai pailgai smailėjantys, 23x5,5 cm, vidutinio dydžio, iki 120 g svorio, 3-4 mm, storio sienelėmis, sunokę – tamsiai raudonos spalvos.


‘Lisička‘ – labai derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Augalai aukšti ir tvirti, užauga iki 60 cm aukščio. Vaisiai konuso formos, oranžiniai, smulkūs, iki 50 g svorio, labai skanūs. Vienas augalas išaugina iki 35 vaisių.


‘Siret‘ – derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Augalai aukšti, užauga iki 100 cm aukščio. Vaisiai pailgai smailėjantys, sunokę raudoni, iki 20 cm ilgio ir 5 cm skersmens, iki 90 g svorio, gero skonio. Vienas augalas išaugina iki 25 vaisių.


‘Piquillo‘ – derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti šiltnamiuose ir po priedangomis. Augalai aukšti, užauga iki 70 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, raudonos spalvos, skanūs, sultingi.


‘Sakura‘ – derlinga vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos veislė, skirta auginti šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Augalai aukšti, užauga iki 90 cm aukščio. Vaisiai konuso formos, 15x4,5 cm, 70 g svorio ir kiek sunkesni, storomis, 4-5 mm storio, sienelėmis, pilnai sunokę raudoni, skanūs. Vienas augalas išaugina iki 25 vaisių.


‘Paradise‘ H – labai derlingas vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos hibridas, skirtas auginti šiltnamiuose, po priedangomis ir lauke. Augalai aukšti, užauga iki 80 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, 10x9 cm, stambūs, 220-250 g svorio, ryškiai raudoni, mėsingi, storomis, 6-8 mm storio, sienelėmis, tvirti, transportabilūs, puikaus skonio, saldūs.


‘Garnet‘ H – labai derlingas vidutinio ankstyvumo saldžiosios paprikos hibridas, skirtas auginti šiltnamiuose. Augalai aukšti, užauga iki 80 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, 10x8-9 cm, stambūs, 220 g svorio ir dar sunkesni, geltoni, mėsingi, storomis, 7-8 mm storio sienelėmis, tvirti, transportabilūs, gero skonio.


‘Ingrid‘ – labai derlinga vidutinio vėlyvumo saldžiosios paprikos veislė, sunokstanti spalio mėnesį,

skirta auginti šiltnamiuose ir po priedangomis. Augalai aukšti, užauga iki 75 cm aukščio. Vaisiai kubo formos, dideli, 9,2-10x9 cm, iki 200 g svorio, storomis, iki 6 mm storio, sienelėmis, saldūs, išsiskiria tamsiai ruda spalva. Nokstantys vaisiai žaliai rudi, sunokę tamsiai raudonai rudi. Vienas augalas išaugina iki 10-12 vaisių.


‘Afrodita‘ – labai derlinga, vidutiniškai vėlyva veislė, skirta auginti šiltnamiuose ir plėveliniuose tuneliuose. Vaisiai kubo ar širdies formos, oranžinės spalvos, dideli, 9,2x9,4 cm, 200-210 g svorio, sultingi, saldūs. Atspari daugeliui ligų.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis