Verta išbandyti prieš šventes: kepta silkė tešloje

Gerų šeimininkių paslaptis - receptus išbando, kai iki švenčių dar yra daug laiko ir užtenktinai erdvės eksperimentams. Pradėkime nuo keptos silkės tešloje!

Reikės:
800 g silkės;
2 vnt. kiaušinių;
2 šaukštai aliejaus;
1 stiklinė miltų;
6 šaukštai grietinės;
druskos pagal skonį.

Išvalytas silkes išmirkykite ir perpjaukite pusiau.

Paruoškite tešlą: trynius ištrinkite su aliejumi, supilkite grietinę, dalį miltų ir gerai išsukite. Sudėkite išplaktus baltymus ir likusius miltus.

Silkę pamirkykite tešloje ir iškepkite įkaitintuose riebaluose. Valgykite su pomidorų padažu ir salotomis.

Šaltinis: www.1000receptu.lt

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis