Kakava su stevija
Reikės:
1 šaukšto kakavos miltelių,
230 ml pieno (galima naudoti ir vandenį),
¼ a.š. stevijos miltelių (arba 6-9 lašai skysto koncentrato),
žiupsnelio druskos.
Pakaitinkite pieną, bet neužvirkite. Į stiklinę/puodelį įdėkite kakavos, užpilkite ¼ kaitinto pieno ir maišykite kol kakava ištirps. Pridėkite stevijos, druskos. Supilkite likusį pieną ir išmaišykite. Skanaus!
Obuolių ir cinamono padažas su klevų sirupu
Reikės:
6 obuolių (labiau tinka saldūs),
90 ml natūralaus klevų sirupo,
šaukšto malto cinamono,
šaukšto citrinų sulčių.
Nulupkite ir supjaustykite obuolius į skilteles. Įkaitinkite keptuvę iki vidutinės temperatūros, sudėkite pjaustytus obuolius, klevų sirupą, cinamoną ir citrinos sultis, išmaišykite. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kaitinkite padažą apie 12 minučių, kol obuoliai suminkštės. Atidengę keptuvę, karts nuo karto pamaišydami virinkite padažą dar 5-7 minutes. Paruoštą padažą galite skanauti ir šiltą, ir atvėsusį. Pagamintą laikykite šaldytuve. Skanaus!
Bananinis pyragas su agavu siripu
Reikės:
125 g pilno grūdo miltų,
½ a.š. kepimo miltelių,
2 a.š. malto cinamono,
75 g šviesių (auksinių) razinų,
50 g tirpinto sviesto,
1 kiaušinio,
šaukšto pieno,
3 prinokusių bananų,
agavų sirupo (patiekiant).
Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir razinas. Atskirame inde suplakite kiaušinį, tirpintą sviestą, pieną, sutrintus bananus. Mišinį supilkite į miltus, viską išmaišykite. Tešlą sudėkite į kepimo indą, kepkite 160-180°C įkaitintoje orkaitėje 30-40 min. Iškeptą pyragą apliekite agavų sirupu ir palikite vėsti 10 min. Skanaus!
