Keksiukai su pomidorais ir mocarelos sūriu

Besisukant virtuvėje visuomet pasitelkite fantaziją! Štai ir gaminant šį receptą galite dar panaudoti ir pievagrybių bei paprikų, jei tik mėgstate.

Reikės:

pakelio mielinės sluoksniuotos tešlos;

3 pomidorų;

200 ml 35% grietinėlės;

3 kiaušinių;

125 g mocarelos;

druskos, pipirų, alyvuogių.


Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais, sudėti į koštuvą, kad nuvarvėtų. Išplakti 3 kiaušinius su grietinėlę, pipirais ir druska. Mocarelą supjaustyti kubeliais.Į keksiukų formeles įdeti keksiukams skirtus popieriukus, deti tešlos, išdeliojant aplink formelę, į vidų dėti pomidorus, mocarelos kubelius ir užpilti grietinėlės-kiaušinių plakiniu ,ant kiekvieno keksiuko uždėti po kelis griežinėlius alyvuogių. Kepti 25-30 minučių.


Skanaus!


Nuoroda: http://jelena-rimaviciene.blogspot.com

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis