Reikės:

-ita­liškos duonos čia­batos (ciabatta);

-pusė pakelio sviesto;

-3–4 skil­te­lių česnako;

-roz­ma­rino;

-čiob­re­lio.

Įjun­giam orkaitę, nusta­tom ant 180 laips­nių ir tegu kaista.

kasuvalgyti.lt

kasuvalgyti.lt

Duoną rei­kia per­pjauti per pusę hori­zon­ta­liai. Sviestą rei­kia patirp­dyti, geriau­sia, kad jis būtų toks kaip košė. Į šią košę sudėti susmul­kintą čes­naką, roz­ma­riną, čiob­relį — kaip visada kam kas patinka. Mišinį tepam ant duo­nos ir į orkaitę. Kepti 10 min. Ir tada dar 2–3 min paskru­di­nam (tik nesu­de­gin­kit) ant auk­šiau­sios len­ty­nos ir aukš­čiau­sios tem­pe­ra­tū­ros. Prieš pabaigą galima uždėti sūrio, o galima ir nedėti, arba galima ant vie­nos pusės dėti ant kitos ne.

kasuvalgyti.lt

kasuvalgyti.lt

Bai­gus kepti, duoną rei­kia supjaus­tyti piršto sto­rio gaba­lais.

Skanaus!

Kasuvalgyti.lt