Įdomu: originali ukrainietiška pomidorų kolekcija (1)

Kiekvieno daržininko šiltnamyje ar daržo lysvėje vasarą galima išvysti ryškiaspalvius pomidorus. Tad nepavėluokime jų pasisėti šildomame šiltnamyje arba šviesiame kambaryje, nes kovo vidurys – tai pats tinkamiausias laikas tai daryti. Šį kartą dalijamės dr. Janinos Čeplinskienės originalia ukrainietiška pomidorų kolekcija.

‘Inžir rozovyj’ – nauja vidutinio ankstyvumo pomidorų veislė. Augalai išauga iki 1,8 m aukščio, tankia lapija. Geriausia auginti šiltnamyje. Vaisiai ryškiai avietiniai raudonos spalvos, plokščiai apvalūs, briaunuoti, su keliomis sėklų kameromis, stambūs, 150-220 g svorio, stora odele, patrauklūs. Minkštimas nuostabiai skanus, tikro pomidoro, švelniai saldaus skonio, sultingas, aromatingas. Tinka šviežiam vartojimui, salotoms ir konservuoti.

Asmeninis archyvas

‘Vini Puch’ – vidutinio ankstyvumo indeterminantinė, ilgai deranti pomidorų veislė. Augalai išauga iki 1,6-1,8 m aukščio. Geriausia auginti šiltnamyje. Vaisiai avietiniai raudoni, apvalūs, kiek pailgi, širdiškos formos, плотные (tankūs), stambūs 180-270 g (pirmieji – net iki 400 g svorio). Minkštimas mėsingas, gero skonio, saldus kaip medus. Tinka salotoms ir kitaip vartoti šviežius.

Asmeninis archyvas

‘Japonskaja sliva rozovaja’
– vidutinio ankstyvumo derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Augalai išauga iki 1,6-2,0 m aukščio ir daugiau. Tinka auginti šiltnamyje. Vaisiai avietiniai rožinės spalvos, pailgos slyvos formos, dideli 200-250 g, mėsingi ir pakankamai sultingi, labai skanūs, saldaus skonio. Tinka salotoms, daržovienėms gaminti ir konservuoti.

Asmeninis archyvas

‘100 Pudov’ – vidutinio ankstyvumo derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 110-115 dienų. Tinka auginti ir šiltnamyje, ir lauke. Šiltnamyje augalai aukštesni – siekia iki 2 m aukščio, o lauke – kiek žemesni, išauga iki 1,6 m. Vaisiai raudoni, kriaušės formos, dideli 170-250 g svorio (pirmieji vaisiai kekėse – dar stambesni, o paskutiniai gali būti ir mažesni), su 4-6 sėklų kameromis, kuriose yra mažai sėklų. Nuo vieno krūmo galima priskinti iki 10 kg derliaus. Vaisiaus paviršius stipriau briaunuotas nuo vaiskočio prisegimo vietos. Minkštimas vidutiniškai mėsingas (vidutinio tankio), sultingas, labai skanus, su vos juntamu saldumu. Tinka valgyti šviežius, salotoms, spausti sultis, konservuoti supjausčius gabalėliais, gaminti daržovienes arba troškinti.

Asmeninis archyvas

‘Čiornaja sosulka’ – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Augalai išauga iki 2,0 m aukščio ir daugiau. Tinka auginti šiltnamyje ir lauke (augalai žemesni) 2-3 stiebais. Vaisiai ne tik išskirtinio grožio: raudonai rudi, o sunokę beveik visiškai rudi, nuo prisegimo vietos susilieja ir samaninis dar ryškesnis atspalvis, lygiu paviršiumi, blizgantys, pailgos slyvos formos, primenantys dešreles, tvirti, netrūkinėjantys, плотные, vidutinio dydžio, apie 100-120 g svorio, bet ir labai skanūs. Tinka valgyti šviežius, konservuoti ir rauginti (nes vaisiai tvirti). Šios veislės augalai atsparūs daugeliui pomidorams būdingų ligų.

Asmeninis archyvas

‘P20+Bjuti King’ – neįprasto grožio pomidorus dovanojanti veislė, tiesiog grožio karalius, galintis sužavėti kiekvieną pomidorų augintoją. Tai vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 90-110 dienų. Augalai išauga iki 1,5-1,7 m aukščio, galima formuoti 1-2 stiebais. Tinka auginti šiltnamyje. Vaisiai plokščiai apvalūs, neryškiai briaunuoti, 150-300 g svorio, aukso – oranžinės spalvos, prie vaiskočio su ryškiomis nuo saulės“įdegio“ kontrastingomis dėmėmis: pradžioje būna mėlynos spalvos, vėliau paruduoja, o galiausiai nusidažo beveik visiškai juoda spalva. Žali vaisiai turi mėlyną atspalvį – mėlyna spalva, vis tamsėja, o žalia spalva – virsta aukso – oranžine. Minkštimas mėsingas ir kartu sultingas, labai skanus, saldus su karamelės ir persikų poskoniu, maloniai kvepiantis, visiškai ne tipinio pomidorų skonio. Tai vieni iš saldžiausių pomidorų veislių. Labai skanu valgyti šviežiai nuskintus ir ruošti egzotiško skonio salotas. Kaip ir kitų mėlynus vaisius nokinančių pomidorų veislių, augalai atsparūs pomidorų marui (fitoftorozei).

Asmeninis archyvas

‘Doktor Green’ – įdomi ir dekoratyvi žaliavaisė, vidutinio ankstyvumo, labai derlinga, ilgai deranti indeterminantinė pomidorų veislė. Augalai išauga iki 1,8 m aukščio. Nereikia išskabyti atžalų. Tinka auginti šiltnamyje. Vaisiai žalios spalvos, apvalūs, pirmieji vaisiai kekėje vidutinio dydžio, apie 100 g, paskui kiti mažesni 40-50 g, turintys daug chlorofilo, švelnaus skonio, saldūs. Minkštimas irgi žalias. Padeda įsisavinti organizme geležį, patartina valgyti sergantiems mažakraujyste, tinka dietinei mitybai ir alergiškiems žmonėms. Skanu valgyti šviežius, ruošti įvairių spalvų pomidorų salotas. Augalai atsparūs karščiams ir žemai teigiamai temperatūrai, dera iki rudeninių šalnų, pakenčia lengvą paunksnę. Nuskinti vaisiai tinka ilgam laikymui.

Asmeninis archyvas


‘Supermodel’ – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga determinantinio tipo, altajiškos selekcijos (2012 m.) pomidorų veislė. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 110-120 dienų. Augalai kompaktiški, žemaūgiai, išauga iki 0,5-0,8 m aukščio. Tinka auginti lauke ir šiltnamyje. Vaisiai rausvai avietiniai, patrauklūs, ovalūs, pailgos formos, apie 10 cm ilgio, vidutinio dydžio, 110-150 g, pirmieji visada būna didesni, vidutiniškai плотные, su 2-3 sėklų kameromis, skanūs – pomidorams būdingo skonio. Minkštimas mėsingas ir sultingas. Плотность мякоти – средняя. Tinka šviežiam vartojimui, spausti sultis, gaminti padažams (tomatui), džiovinti, konservuoti, rauginti.
Augalai atsparūs lapų dėmėtligei, vaisiai netrūkinėja.

Asmeninis archyvas

‘Velikalepnyj belyj +P20’ (‘Great white’) – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Augalai išauga iki 1,5-1,8 m aukščio. Tinka auginti šiltnamyje. Vaisiai labai gražūs, kreminiai – šviesiai geltonos spalvos su violetiniais potėpiais prie vaiskočio, apvalūs ar plokščiai apvalūs, dideli 250-300 g, lygiu paviršiumi. Minkštimas beveik baltas, švelnaus skonio, aromatingas. Tinka vartoti šviežius, spalvingoms pomidorų salotoms. Apie mėnesį laikosi nuskinti.

Asmeninis archyvas

‘Romos žvakė’ (‘Zolotaja kist’) – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 110-120 dienų. Tinka auginti šiltnamyje. Augalai išauga iki 2,0 m aukščio ir aukštesni, galima formuoti 2-3 stiebais. Vaisiai labai gražūs, aukso geltonumo spalvos, kriaušės – pailgo cilindro formos, vidutinio stambumo, po 100-120 g svorio, vidutiniškai mėsingi, skanūs, saldoko skonio (subalansuotas organinių rūgščių ir cukrų santykis), netrūkinėjantys. Vaisiai vienodo dydžio kekėse auga ištisomis girliandomis, dera labai gausiai. Skaniausi švieži, tinka salotoms ir konservuoti.

Asmeninis archyvas

‘Gruziniškas’ – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Tinka auginti šiltnamyje. Augalai labai augūs, išauga iki 2,0 m aukščio ir aukštesni. Vaisiai raudoni, plokščiai apvalūs, stambūs, 200-400 g, mėsingi, labai skanūs.

Asmeninis archyvas

‘Valencia’ – vidutinio ankstyvumo, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė, sukurta Anglijoje. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 95-105 dienų. Tinka auginti šiltnamyje ir lauke. Augalai išauga iki 1,8-2,0 m aukščio. Vaisiai oranžiniai, apvalūs ir plokščiai apvalūs, dideli 150-400 g, mėsingi, tvirti, formuojantys labai nedaug sėklų. Vaisiai subalansuoto rūgštaus ir saldaus skonio, daugiau į saldumą, maloniai kvepiantys. Minkštimas sultingas, sviestinės struktūros. Nuskinti vaisiai ilgai laikosi.

Asmeninis archyvas

‘German orange strawberry’ – vidutinio ankstyvumo ankstyva, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė, sukurta Vokietijoje. Nuo sėklų sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 105-110 dienų. Tinka auginti šiltnamyje. Augalai išauga iki 1,8-2,0 m aukščio. Vaisiai oranžiniai, širdiški (savo forma panašūs į braškes), lygūs, stambūs 300-500 g, pirmieji išauga dar didesni, mėsingi, sėklų kamerose mažai sėklų, skanūs, saldaus skonio, su vaisių aromatu. Kadangi vaisiai išauga dideli, patartina riboti užuomazgų kiekį. Tinka vartoti šviežius, ruošti salotas, spausti sultis, juos labai mėgsta vaikai.

Asmeninis archyvas

‘Sinij’ (‘Osu Blue’)
– vidutinio ankstyvumo ankstyva, labai derlinga indeterminantinė pomidorų veislė. Nuo sudygimo iki vaisių nokimo pradžios 110-120 dienų. Tinka auginti šiltnamyje. Augalai išauga iki 1,2-1,8 m aukščio. Vaisiai raudonai rudos (toks pomidoro šonas iš saulėtos pusės) – juodos spalvos (techninės brandos), nesunokę žali, o pradėję nokti – violetiniai, kol galiausiai nusispalvina juoda spalva, apvalūs ir plokščiai apvalūs, lygūs, blizgantys, vidutininio stambumo 80-140 g, tvirti, desertiniai, labai skanūs. Minkštimas tamsiai purpurinis. Kekėje po 6-8 vaisius. Tinka šviežiam vartojimui. ‘Sinij’ pomidorai pasižymi antioksidantinėmis savybėmis, stiprina kraujagysles ir širdies veiklą, gerina regėjimą. Augalai ypatingai atsparūs ligoms.

Asmeninis archyvas

Dėmesio! Kviečiame atsakyti į žemiau esančius klausimus ir kovo mėnesio pabaigoje išrinksime vieną laimėtoją (su juo susisieksime asmeniškai), kuriam padovanosime 3 mėnesių žurnalo „Mano Namai“ prenumeratą.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis