Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai

 (6)
Dar mūsų protėviai maisto produktus naudojo ne tik mitybos tikslais, bet ir buityje. „Tačiau tada paprasčiausia nebuvo buitinės chemijos parduotuvių“, – pasakysite jūs, tačiau būsime priversti su jumis nesutikti. Nėra nieko geriau kaip gyvas produktas, kuriame nėra cheminių priedų, iš kurių daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl nusprendėme jums papasakoti, kaip galima panaudoti svogūnus ne mitybos tikslais.
© Shutterstock nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Rūdžių pašalinimas nuo peilių

Svogūną galima panaudoti ir buityje. Jeigu ant jūsų peilių atsirado rūdžių, galima pasinaudoti šia daržove. Tam reikės paimti didelį svogūną ir į jį įbesti virtuvės įrankį ir šiek tiek palaikyti. Jeigu rūdys giliai, procedūrą derėtų pakartoti kelis kartus.

Metalo poliravimas

Svogūno nauda virtuvėje rūdžių šalinimu nuo įrankių ir buitinės technikos nesibaigia. Šia daržove taip pat galima kuo puikiausiai poliruoti metalo paviršius. Tam reikės kelių nedidelių griežinėlių svogūno, įpilti šiek tiek vandens ir gautu mišinius sudrėkinti skudurėlį. Dabar jau galima drąsiai valyti metalinius daiktus. Galbūt tai užims šiek tiek daugiau laiko, nei poliravimas chemine priemone, tačiau galutinis rezultatas bus niekuo ne prastesnis.

Šviežio dažų kvapo pašalinimas

Kas pradėjo daryti remontą, turėtų žinoti vieną svarbią svogūno savybę. Jis gali neutralizuoti aštrius ir nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, šviežiai užteptų dažų kvapą. Sutikite, vizualiai ką tik dažytos sienos atrodo nepriekaištingai, tačiau ne visada yra galimybė išeiti iš namų ir pakankamai ilgai vėdinti patalpą. Išeitis paprasta: reikia paimti vidutinio dydžio svogūną, supjaustyti jį griežinėliais ir išdėlioti ant lėkštės, paskui pripilti ten šiek tiek vandens. Maždaug po trijų-penkių valandų svogūnas sugers visus nemalonius kvapus.

Gėlių ir sodinukų apsauga nuo kenkėjų

Svogūnas taip pat garsėja kaip natūralus ir veiksmingas repelentas. Jeigu norite apsaugoti savo gėles ir sodinukus, paruoškite štai tokį ekologišką tirpalą. Jam reikės: keturių svogūnų galvų, trijų skiltelių česnako, dviejų valgomųjų šaukštų malto pipiro ir viską gerai sumaišyti su litru vandens. Leiskite viskam šiek tiek pastovėti, o tuo metu aštuoniuose litruose vandens ištirpinkite porą valgomųjų šaukštų muilo drožlių. Paskui visa tai sumaišoma ir aktyviai naudojama darže. Beje, šitas būdas puikiai tinka kovojant su vabzdžiais gyvenamosiose patalpose. Kenkėjai šio kvapo negali pakęsti ir savanoriškai pasitraukia.

Lygintuvo paliktų dėmių šalinimas iš drabužių

Lygintuvo paliktos dėmės – tai problema, kurios paprastai nesitikime, tačiau niekas negali visiškai nuo jos apsidrausti. Tačiau jeigu vis dėlto jūsų drabužyje liko lygintuvo palikta dėmė, nenusiminkite. Su tokiomis dėmėmis pakankamai veiksmingai galima susidoroti ir namų sąlygomis. Reikia paimti svogūną, sutarkuoti jį ant lėkštės ir uždėti gautą košelę ant dėmės kelioms valandoms. Paskui reikia pamirkyti drabužius šaltame vandenyje ir gerai išplauti su milteliais.

Svogūnų uogienė

Nors žadėjome dalintis originaliais svogūno panaudojimo ne virtuvėje variantais, išvengti šio recepto nesigaus. Svogūnas naudojamas ruošiant daugybę patiekalų ir nustebinti kulinarinės patirties prikaupusį vartotoją šioje srityje praktiškai neįmanoma. Bet, vis dėlto, pabandysime. Vienas iš mėgstamiausių europiečių skanėstų – svogūnų uogienė.

Jai pagaminti prireiks šių ingredientų:
0,8 kilogramo svogūnų
0,5 kilogramo rudojo cukraus
50 mililitrų baltojo vyno
50 mililitrų 5 procentų acto
60 mililitrų aliejaus

Svogūną reikia supjaustyti stambiais pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje. Paskui apipilti cukrumi ir kaitinti ant minimalios ugnies, kol svogūnai karamelizuosis. Kitas žingsnis – supilame vyną, actą ir dar 15 minučių verdame. Tokia uogienė puikiai tinka klasikiniams prancūziškiems pusryčiams – tiesiog užtepkite ant riekelės prancūziško batono. Taip pat svogūnų uogienė tinka padažui prieš paukštienos, mėsos ar daržovių.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namui/butui

Kaip išsirinkti virdulį ir paruošti skanią arbatą?

Nebūtina važiuoti į Japoniją ar Kiniją. Nebūtina leisti daug pinigų arbatinėse, kurios specializuojasi arbatos virimo mene. Varle.lt maisto ruošimo technikos specialistų manymu, tam, kad galima būtų mėgautis gardžios arbatos magija namie, pakanka žinoti kelis esminius principus ir protingai pasirinkti virdulį.

Kaip apsaugoti produktus nuo maistinių kandžių

Maistinės kandys gali sugadinti ne tik produktus, bet ir nuotaiką, jau nekalbant apie apetitą. Kaip atsikratyti maistinių kandžių ir teisingai laikyti produktus, kad apsisaugotumėte nuo šio kenkėjo?

Paprasti būdai, kaip kovoti su dulkėmis namuose

Namų tvarkymas – darbas ne iš maloniųjų, reikalaujantis ne tik kantrybės, bet ir nemažai laiko. Bene daugiausiai šių resursų reikalauja dulkių valymas, kurios kaupiasi nepastebimai greitai: rodos, dar vakar pavyko viską sėkmingai iškuopti, o šiandien vaizdelis namuose ir vėl nekoks. Nors nuo dulkių pabėgti negali niekas, tačiau yra keli veiksmingi būdai, padedantys sumažinti ne tik jų kiekį, bet ir vargą su jomis kovojant. Kokie jie?

TAUPU ir IŠRADINGA: namų priežiūros gudrybės, apie kurias žino ne visi (1)

Aiškėja, kad banaliausi daiktai, kuriuos naudojame kasdien pagal pirminę jų paskirtį, turi daugybę ne tokių akivaizdžių pritaikymo galimybių.

Patarimai įsirenginėjantiems būstą: kabeliai skiriasi savo kokybe (2)

Įsirenginėjantys butą ar namą dažnai skirstomi į kelias grupes – viską darantys patys, kontroliuojantys procesą ir viską paliekantys profesionalams.

4 nebrangios miegamojo idėjos: šiuolaikiški sprendimai (2)

Įrengiant miegamojo interjerą, sunku būtų įsivaizduoti, kur ir kaip galima būtų sutaupyti. Pasirodo, yra keli būdai, kurių dėka ne tik išvengsite papildomų išlaidų, bet ir sukursite stilingą bei jaukią aplinką poilsiui. Kviečiame pasižvalgyti, kokius nebrangius ir inovatyvius interjero sprendimus galite pritaikyti savo miegamojo kambariui.

Ką apie mus kalba mūsų namai? (1)

Ar Jums gera grįžti į savo namus? Kas Jus pasitinka, kai atveriate namų duris: netvarkos chaosas, o gal tvarkos idilė? Ar pailsite namuose, o gal vos grįžę į juos pasijaučiate labai pavargę?

Išpuoselėta ir elegantiška: sieniniai dušo latakai

GEBERIT sieninis dušo latakas suteikia galimybę įrengti išskirtinio dizaino dušo erdvę. Įmontuotas į sieną, šis gaminys išsiskiria ne tik elegancija, bet ir aiškia planavimo, įrengimo ir priežiūros pridėtine verte.

Skalbimas ir skalbimo priemonių pasirinkimas: praktiniai patarimai

Šiuo metu turime didžiulį skalbimo priemonių pasirinkimą – milteliai, skysčiai, pastos, su įvairiais kvapais, papildomais fermentais, minkštikliais, balikliais. Tačiau, pasak specialistų, mes net neįtariame, kiek daug mūsų ligų susijusios būtent su jais.

Kaip prižiūrėti skalbimo mašiną?

Įsigydami skalbimo mašiną dažniausiai tikimės, kad ji tarnaus mums ne vienerius metus. Tačiau realybė dažnai būna šiek tiek kitokia.