Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai

 (6)
Dar mūsų protėviai maisto produktus naudojo ne tik mitybos tikslais, bet ir buityje. „Tačiau tada paprasčiausia nebuvo buitinės chemijos parduotuvių“, – pasakysite jūs, tačiau būsime priversti su jumis nesutikti. Nėra nieko geriau kaip gyvas produktas, kuriame nėra cheminių priedų, iš kurių daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl nusprendėme jums papasakoti, kaip galima panaudoti svogūnus ne mitybos tikslais.
© Shutterstock nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Rūdžių pašalinimas nuo peilių

Svogūną galima panaudoti ir buityje. Jeigu ant jūsų peilių atsirado rūdžių, galima pasinaudoti šia daržove. Tam reikės paimti didelį svogūną ir į jį įbesti virtuvės įrankį ir šiek tiek palaikyti. Jeigu rūdys giliai, procedūrą derėtų pakartoti kelis kartus.

Metalo poliravimas

Svogūno nauda virtuvėje rūdžių šalinimu nuo įrankių ir buitinės technikos nesibaigia. Šia daržove taip pat galima kuo puikiausiai poliruoti metalo paviršius. Tam reikės kelių nedidelių griežinėlių svogūno, įpilti šiek tiek vandens ir gautu mišinius sudrėkinti skudurėlį. Dabar jau galima drąsiai valyti metalinius daiktus. Galbūt tai užims šiek tiek daugiau laiko, nei poliravimas chemine priemone, tačiau galutinis rezultatas bus niekuo ne prastesnis.

Šviežio dažų kvapo pašalinimas

Kas pradėjo daryti remontą, turėtų žinoti vieną svarbią svogūno savybę. Jis gali neutralizuoti aštrius ir nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, šviežiai užteptų dažų kvapą. Sutikite, vizualiai ką tik dažytos sienos atrodo nepriekaištingai, tačiau ne visada yra galimybė išeiti iš namų ir pakankamai ilgai vėdinti patalpą. Išeitis paprasta: reikia paimti vidutinio dydžio svogūną, supjaustyti jį griežinėliais ir išdėlioti ant lėkštės, paskui pripilti ten šiek tiek vandens. Maždaug po trijų-penkių valandų svogūnas sugers visus nemalonius kvapus.

Gėlių ir sodinukų apsauga nuo kenkėjų

Svogūnas taip pat garsėja kaip natūralus ir veiksmingas repelentas. Jeigu norite apsaugoti savo gėles ir sodinukus, paruoškite štai tokį ekologišką tirpalą. Jam reikės: keturių svogūnų galvų, trijų skiltelių česnako, dviejų valgomųjų šaukštų malto pipiro ir viską gerai sumaišyti su litru vandens. Leiskite viskam šiek tiek pastovėti, o tuo metu aštuoniuose litruose vandens ištirpinkite porą valgomųjų šaukštų muilo drožlių. Paskui visa tai sumaišoma ir aktyviai naudojama darže. Beje, šitas būdas puikiai tinka kovojant su vabzdžiais gyvenamosiose patalpose. Kenkėjai šio kvapo negali pakęsti ir savanoriškai pasitraukia.

Lygintuvo paliktų dėmių šalinimas iš drabužių

Lygintuvo paliktos dėmės – tai problema, kurios paprastai nesitikime, tačiau niekas negali visiškai nuo jos apsidrausti. Tačiau jeigu vis dėlto jūsų drabužyje liko lygintuvo palikta dėmė, nenusiminkite. Su tokiomis dėmėmis pakankamai veiksmingai galima susidoroti ir namų sąlygomis. Reikia paimti svogūną, sutarkuoti jį ant lėkštės ir uždėti gautą košelę ant dėmės kelioms valandoms. Paskui reikia pamirkyti drabužius šaltame vandenyje ir gerai išplauti su milteliais.

Svogūnų uogienė

Nors žadėjome dalintis originaliais svogūno panaudojimo ne virtuvėje variantais, išvengti šio recepto nesigaus. Svogūnas naudojamas ruošiant daugybę patiekalų ir nustebinti kulinarinės patirties prikaupusį vartotoją šioje srityje praktiškai neįmanoma. Bet, vis dėlto, pabandysime. Vienas iš mėgstamiausių europiečių skanėstų – svogūnų uogienė.

Jai pagaminti prireiks šių ingredientų:
0,8 kilogramo svogūnų
0,5 kilogramo rudojo cukraus
50 mililitrų baltojo vyno
50 mililitrų 5 procentų acto
60 mililitrų aliejaus

Svogūną reikia supjaustyti stambiais pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje. Paskui apipilti cukrumi ir kaitinti ant minimalios ugnies, kol svogūnai karamelizuosis. Kitas žingsnis – supilame vyną, actą ir dar 15 minučių verdame. Tokia uogienė puikiai tinka klasikiniams prancūziškiems pusryčiams – tiesiog užtepkite ant riekelės prancūziško batono. Taip pat svogūnų uogienė tinka padažui prieš paukštienos, mėsos ar daržovių.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namui/butui

Kaip laimėti karą su netvarka virtuvės spintelėse

Pateikiame kelis patarimus, kaip palaikyti virtuvėje tvarką.

Gudrybės, kaip išvalyti tai, kas atrodė nebeišvaloma

Mažai kam patinka tvarkyti virtuvę... Valyti spinteles, atitirpinti šaldytuvą, plauti kavamalę – kam tai gali būti malonumas? Jūsų dėmesiui – kelios gudrybės, kaip išvalyti tai, kas atrodė nebeišvaloma.

Naudingi patarimai, kaip išsirinkti indaplovę (1)

Mažai kas mėgsta plauti indus – ilgas, varginantis procesas nuo seno gadino nuotaiką net labiausiai atsidavusioms šeimininkėms. Viskas ėmė keistis, kai sumani amerikietė inžinierė Josephine Cochrane 1886 m. sukūrė pirmą indaplovę.

10 praktiškų arbatos pakelių pakartotinio panaudojimo būdų (4)

Šie patarimai bus ypač naudingi tiems, kas dažnai ruošiasi arbatą pakeliuose. Neskubėkite išmesti šių pakelių į šiukšlių kibirą, nes juos galima pakartotinai panaudoti.

Kaip skalbti virtuvės tekstilę: 6 paprasti būdai (1)

Virtuvėje mes nuolat naudojame specialiai šiam kambariui skirtą tekstilę: rankšluosčius, puodkėles, servetėles ir kita. Tačiau kaip visa tai vėliau išplauti? Šįkart parinkome keletą jums praversiančių gudrybių.

Ką turėtumėte apgalvoti, prieš įsigydami savo svajonių namus?

Prieš įsigydami būstą, privalote padaryti „namų darbus“, o tada būti atkaklūs paieškose, kol rasite labiausiai tinkamą vietą. Kad sklypo, buto ar namo paieškos būtų sėkmingos, pirmiausia turite gerai apsvarstyti, kas jums ir jūsų šeimai yra svarbiausia. Architektūros ir interjero dizaino studijos „Studio 1x1“ vadovas Paulius Januškevičius dalijasi patarimais, į kokius veiksnius būtina atkreipti dėmesį, renkantis gyvenamąją vietą.

Orchidėjų kenkėjai: kaip atpažinti ir įveikti

Daugeliui orchidėjų augintojų kyla klausimas – kodėl gėlės nežydi? Dažnai orchidėjos nežydi, nes yra netinkamai prižiūrimos, o dėl to atsiranda kenkėjų. Siūlome susipažinti su orchidėjų priešais.

Kaip nublizginti pridegusį virdulį (14)

Kaip būtų puiku, jei visi įsigyti indai, kuriuos dedame ant viryklės, visą laiką atrodytų tokie pat švarūs ir spindintys, kaip nauji. Bet realybėje, deja, ant visų jų anksčiau ar vėliau susikaupia nešvarumų, spindesys nublanksta. Laimei, mes žinome, kaip išspręsti šią problemą – jei laiku panaudosite šį valymą metodą, virdulys ir kiti indai bei rakandai visą laiką bus lyg nauji.

Šaldiklio tvarkos palaikymo ir valymo gudrybės

Šaldiklis – vieta skirta ilgalaikiam maisto laikymui, todėl visai nekeista, kad kartais jame galima rasti jau vartojimui nebetinkamų radinių. Kasdieniška valymo rutina paprastai neįtraukia šios šaldytuvo dalies, tačiau užsiimant pavasarine tvarka vertėtų jai skirti šiek tiek savo laiko.

Šeši svarbiausi patarimai mokantiems už komunalines paslaugas (2)

Tai kartojasi kiekvieną mėnesį. Kompiuterio stalas užklojamas skirtingomis mėnesio sąskaitomis, kurias vartydami įsipainiojame į skirtingų tarifų, mokėtojo kodų, rodmenų bei įmokų voratinklį.

Dešimt dalykų namuose, kurie jus vargina (2)

Jeigu jūs kiaurą dieną be paliovos žiovaujate ir nesuprantate to priežasčių, tikėtina, kad dėl to kalti… jūsų namai. Gali būti, kad jūsų savijautą neigiamai veikia namų dekoras, prietaisai ir pasirinktas gyvenimo būdas. Kelis namų apyvokos daiktus ir situacijas, kurie gali jus varginti, pateikiame šiame straipsnyje.

Išmaniųjų namų technologijos randa kelią ir į lietuvių namus

Nors šiandien jau būtų sunku suskaičiuoti, kiek įvairiausių technologijų įsileidome į savo gyvenimą, inovatyvūs sprendimai ir toliau nepaliaujamai keičia kasdienybę, o pastaruoju metu vis labiau veržiasi ir į mūsų namus. Rinkos tyrimų bendrovės „Strategy Analitics“ duomenimis, beveik kas trečias namų ūkis Jungtinėse Amerikos Valstijose šių metų pabaigoje turės bent vieną įrenginį išmaniajam namų sistemų valdymui. Pasaulyje sparčiai populiarėjant išmaniesiems namams, galimybe greičiau, saugiau ir paprasčiau rūpintis būstu domisi ir vis daugiau lietuvių – šalies rinkoje jaučiama auganti išmaniųjų sistemų būstui paklausa.

Obuolių sidro actas: kaip juo valyti skirtingas namų erdves? (2)

Obuolių sidro actas – universali, natūrali bei antibakterinėmis savybėmis pasižyminti medžiaga, kurios panaudojimo būdų yra begalė. Šis actas gali būti naudojamas imunitetui stiprinti, įvairioms grožio procedūroms bei namų valymui. Pristatome kelis obuolių sidro acto panaudojimo būdus, kuriuos pasitelkus galima valyti skirtingas namų erdves be cheminių valiklių pagalbos.

Pavargote nuo netvarkos? Sutvarkę šią namų vietą džiaugsitės neįtikėtinu rezultatu

Jei gyvenate nedideliame būste, labai tikėtina, kad tenka nemažai iššūkių: kartais ima atrodyti, kad visi atviri paviršiai apkrauti. Vis tik svarbu atkreipti dėmesį, kad vos viena apkrauta namų vieta gali sukurti netvarkos įspūdį visuose namuose.