Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai

 (6)
Dar mūsų protėviai maisto produktus naudojo ne tik mitybos tikslais, bet ir buityje. „Tačiau tada paprasčiausia nebuvo buitinės chemijos parduotuvių“, – pasakysite jūs, tačiau būsime priversti su jumis nesutikti. Nėra nieko geriau kaip gyvas produktas, kuriame nėra cheminių priedų, iš kurių daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl nusprendėme jums papasakoti, kaip galima panaudoti svogūnus ne mitybos tikslais.
© Shutterstock nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Rūdžių pašalinimas nuo peilių

Svogūną galima panaudoti ir buityje. Jeigu ant jūsų peilių atsirado rūdžių, galima pasinaudoti šia daržove. Tam reikės paimti didelį svogūną ir į jį įbesti virtuvės įrankį ir šiek tiek palaikyti. Jeigu rūdys giliai, procedūrą derėtų pakartoti kelis kartus.

Metalo poliravimas

Svogūno nauda virtuvėje rūdžių šalinimu nuo įrankių ir buitinės technikos nesibaigia. Šia daržove taip pat galima kuo puikiausiai poliruoti metalo paviršius. Tam reikės kelių nedidelių griežinėlių svogūno, įpilti šiek tiek vandens ir gautu mišinius sudrėkinti skudurėlį. Dabar jau galima drąsiai valyti metalinius daiktus. Galbūt tai užims šiek tiek daugiau laiko, nei poliravimas chemine priemone, tačiau galutinis rezultatas bus niekuo ne prastesnis.

Šviežio dažų kvapo pašalinimas

Kas pradėjo daryti remontą, turėtų žinoti vieną svarbią svogūno savybę. Jis gali neutralizuoti aštrius ir nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, šviežiai užteptų dažų kvapą. Sutikite, vizualiai ką tik dažytos sienos atrodo nepriekaištingai, tačiau ne visada yra galimybė išeiti iš namų ir pakankamai ilgai vėdinti patalpą. Išeitis paprasta: reikia paimti vidutinio dydžio svogūną, supjaustyti jį griežinėliais ir išdėlioti ant lėkštės, paskui pripilti ten šiek tiek vandens. Maždaug po trijų-penkių valandų svogūnas sugers visus nemalonius kvapus.

Gėlių ir sodinukų apsauga nuo kenkėjų

Svogūnas taip pat garsėja kaip natūralus ir veiksmingas repelentas. Jeigu norite apsaugoti savo gėles ir sodinukus, paruoškite štai tokį ekologišką tirpalą. Jam reikės: keturių svogūnų galvų, trijų skiltelių česnako, dviejų valgomųjų šaukštų malto pipiro ir viską gerai sumaišyti su litru vandens. Leiskite viskam šiek tiek pastovėti, o tuo metu aštuoniuose litruose vandens ištirpinkite porą valgomųjų šaukštų muilo drožlių. Paskui visa tai sumaišoma ir aktyviai naudojama darže. Beje, šitas būdas puikiai tinka kovojant su vabzdžiais gyvenamosiose patalpose. Kenkėjai šio kvapo negali pakęsti ir savanoriškai pasitraukia.

Lygintuvo paliktų dėmių šalinimas iš drabužių

Lygintuvo paliktos dėmės – tai problema, kurios paprastai nesitikime, tačiau niekas negali visiškai nuo jos apsidrausti. Tačiau jeigu vis dėlto jūsų drabužyje liko lygintuvo palikta dėmė, nenusiminkite. Su tokiomis dėmėmis pakankamai veiksmingai galima susidoroti ir namų sąlygomis. Reikia paimti svogūną, sutarkuoti jį ant lėkštės ir uždėti gautą košelę ant dėmės kelioms valandoms. Paskui reikia pamirkyti drabužius šaltame vandenyje ir gerai išplauti su milteliais.

Svogūnų uogienė

Nors žadėjome dalintis originaliais svogūno panaudojimo ne virtuvėje variantais, išvengti šio recepto nesigaus. Svogūnas naudojamas ruošiant daugybę patiekalų ir nustebinti kulinarinės patirties prikaupusį vartotoją šioje srityje praktiškai neįmanoma. Bet, vis dėlto, pabandysime. Vienas iš mėgstamiausių europiečių skanėstų – svogūnų uogienė.

Jai pagaminti prireiks šių ingredientų:
0,8 kilogramo svogūnų
0,5 kilogramo rudojo cukraus
50 mililitrų baltojo vyno
50 mililitrų 5 procentų acto
60 mililitrų aliejaus

Svogūną reikia supjaustyti stambiais pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje. Paskui apipilti cukrumi ir kaitinti ant minimalios ugnies, kol svogūnai karamelizuosis. Kitas žingsnis – supilame vyną, actą ir dar 15 minučių verdame. Tokia uogienė puikiai tinka klasikiniams prancūziškiems pusryčiams – tiesiog užtepkite ant riekelės prancūziško batono. Taip pat svogūnų uogienė tinka padažui prieš paukštienos, mėsos ar daržovių.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namui/butui

Sprendimas, dėl kurio vėl galėsite kokybiškai išsimiegoti (1)

Kiekvienas čiužinių pardavėjas ar gamintojas teigia, kad jo čiužiniai patys geriausi, ypatingi, ortopediniai ir t. t. Nagrinėdami ir lygindami atskirų gamintojų produkciją, galime rasti esminių skirtumų. Tarkime, skiriasi čiužinių tankis, viskoelastinės medžiagos storis čiužinyje, garantijos terminas, priežiūra. Tai lemia ir čiužinių kokybę. Tad kuo ypatingi „Tempur“ viskoelastiniai čiužiniai?

Ši gudrybė pravers nemėgstantiems tvarkyti vonios kambario (4)

Tvarkymasis vonios kambaryje – daugiausia jėgų pareikalaujanti procedūra, kai tenka tvarkyti namus. Atsikratyti nešvarumų ant plytelių ir kalkių nuosėdų ant čiaupų padės iš tiesų nėra paprasta. Taigi nieko keisto, kad daugeliui namų šeimininkių tokiais atvejais tiesiog svyra rankos.

Patarimai, kuriuos pasitelkus greitai ir be vargo nuo plastikinių palangių pašalinsite nešvarumus (2)

Daugumos namuose – plastikiniai langai. Tikėtina, kad nenorėdami trikdyti kompozicijos prie baltų plastikinių langų priderinote palangės, pagamintas iš itin paplitusio polivinilchlorido (PVC). Be jokios abejonės, šis pasirinkimas atrodo švarus ir šiuolaikiškas, tačiau nuo tokių palangių nešvarumus pašalinti dažnai nėra lengva.

Pagrindinės klaidos, dėl ko dega pirtys

Kai už lango vis žvarbesnis vėjas, dažnas gyventojas skuba įkurti pirtį. Deja, jose ir gaisrai netrunka įsiplieksti. Štai vien per spalio mėnesį ugnis šeimininkavo septyniose pirtyse, rugsėjo mėnesį jų degė 10. Šiais metais Lietuvoje jau sudegė 103 pirtys. Kokios gi šių gaisrų priežastys?

Kad prie namų slenksčio visada būtų švaru: kaip išvalyti durų kilimėlį

Rudenį mūsų platumose dažnai lyja, ant batų prilimpa purvo, kurį prieš įeidami į namus valomės į durų kilimėlį. Kilimėlis surenka nešvarumus, todėl jį patį rudenį reikia dažniau valyti. Guminį kilimėlį išvalyti lengva, tačiau kaip pasirūpinti minkštu kilimėliu?

Kaip atnaujinti apdulkėjusį ir apibraižytą lagaminą

Pasiruošimas artimai ar tolimai kelionei visada teikia džiaugsmą – kuriame planus, ką norime pamatyti, patirti ir paragauti. Į kiekvieną kelionę reikia vežtis būtiniausių daiktų, todėl neapsieiname be lagamino. Kadangi lagaminas yra neatskiriama kelionės dalis, reikėtų patikrinti jo būklę, nes labai tikėtina, kad prieš kelionę juo reikės pasirūpinti.

Sužinokite, ką namuose galima išvalyti pasitelkus baltos duonos riekelę (10)

Dulkės nesirenka, ant kokio paviršiaus nusileisti – jos nugula viską, ką tik pasiekia. Net patys gražiausi meno kūrinai joms nėra kliūtis – dulkių susikaupia ir ant pačių kūrinių, ir ant jų rėmų. Kaip išlaisvinti meną nuo šios sunkios naštos?

Kaip teisingai valyti dulkes nuo televizoriaus ar kompiuterio ekrano (7)

Dulkės namuose atsiranda tarsi iš niekur – atrodo, ką tik jas nuvalėme, o jos jau vėl nugulusios visus paviršius. Gali būti, kad dulkių taip greit atsiranda dėl to, kad jas valome netinkamu būdu – naujos dulkės nusėda greičiau, nei norėtųsi. Laikas išmokti tai daryti teisingai.

Persikraustymo džiaugsmai: ką daryti, kad netvarka nesikraustytų drauge su jumis?

Kartais atrodo, gyventum žmogus vidury miško, pvz. palapinėj – nei kambarių tvarkyt, nei rūpintis, kokias užuolaidas pasikabint, nei dulkių sluoksnio… Kol neapsigyveni palapinėj. Kad ir porai dienų. Tada įvertini, koks malonumas turėti savo šiltą lovą, o gal ir tos dulkės arba neišplauta lėkštė nėra toks jau mirtinai svarbus reikalas?

Kas turi namuose išplauti indus? Išspręskite amžiaus dilemą! (7)

Neplauti indai – viena iš dažniausių ginčų priežasčių, jeigu kalbėsime apie tvarkos klausimus namuose. „Kieno eilė plauti indus?“, „Negi taip sunku išsiplauti lėkštę?“ – girdėta..? Kažkam nuotaiką sugadina viena ne vietoje padėta neplauta lėkštutė nuo pyrago arba visur migruojantis neišplautas kavos puodelis, o kažkam visiškai jokio minties virptelėjimo nesukelia krūvos neplautų puodų.