Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai

 (6)
Dar mūsų protėviai maisto produktus naudojo ne tik mitybos tikslais, bet ir buityje. „Tačiau tada paprasčiausia nebuvo buitinės chemijos parduotuvių“, – pasakysite jūs, tačiau būsime priversti su jumis nesutikti. Nėra nieko geriau kaip gyvas produktas, kuriame nėra cheminių priedų, iš kurių daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl nusprendėme jums papasakoti, kaip galima panaudoti svogūnus ne mitybos tikslais.
© Shutterstock nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Rūdžių pašalinimas nuo peilių

Svogūną galima panaudoti ir buityje. Jeigu ant jūsų peilių atsirado rūdžių, galima pasinaudoti šia daržove. Tam reikės paimti didelį svogūną ir į jį įbesti virtuvės įrankį ir šiek tiek palaikyti. Jeigu rūdys giliai, procedūrą derėtų pakartoti kelis kartus.

Metalo poliravimas

Svogūno nauda virtuvėje rūdžių šalinimu nuo įrankių ir buitinės technikos nesibaigia. Šia daržove taip pat galima kuo puikiausiai poliruoti metalo paviršius. Tam reikės kelių nedidelių griežinėlių svogūno, įpilti šiek tiek vandens ir gautu mišinius sudrėkinti skudurėlį. Dabar jau galima drąsiai valyti metalinius daiktus. Galbūt tai užims šiek tiek daugiau laiko, nei poliravimas chemine priemone, tačiau galutinis rezultatas bus niekuo ne prastesnis.

Šviežio dažų kvapo pašalinimas

Kas pradėjo daryti remontą, turėtų žinoti vieną svarbią svogūno savybę. Jis gali neutralizuoti aštrius ir nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, šviežiai užteptų dažų kvapą. Sutikite, vizualiai ką tik dažytos sienos atrodo nepriekaištingai, tačiau ne visada yra galimybė išeiti iš namų ir pakankamai ilgai vėdinti patalpą. Išeitis paprasta: reikia paimti vidutinio dydžio svogūną, supjaustyti jį griežinėliais ir išdėlioti ant lėkštės, paskui pripilti ten šiek tiek vandens. Maždaug po trijų-penkių valandų svogūnas sugers visus nemalonius kvapus.

Gėlių ir sodinukų apsauga nuo kenkėjų

Svogūnas taip pat garsėja kaip natūralus ir veiksmingas repelentas. Jeigu norite apsaugoti savo gėles ir sodinukus, paruoškite štai tokį ekologišką tirpalą. Jam reikės: keturių svogūnų galvų, trijų skiltelių česnako, dviejų valgomųjų šaukštų malto pipiro ir viską gerai sumaišyti su litru vandens. Leiskite viskam šiek tiek pastovėti, o tuo metu aštuoniuose litruose vandens ištirpinkite porą valgomųjų šaukštų muilo drožlių. Paskui visa tai sumaišoma ir aktyviai naudojama darže. Beje, šitas būdas puikiai tinka kovojant su vabzdžiais gyvenamosiose patalpose. Kenkėjai šio kvapo negali pakęsti ir savanoriškai pasitraukia.

Lygintuvo paliktų dėmių šalinimas iš drabužių

Lygintuvo paliktos dėmės – tai problema, kurios paprastai nesitikime, tačiau niekas negali visiškai nuo jos apsidrausti. Tačiau jeigu vis dėlto jūsų drabužyje liko lygintuvo palikta dėmė, nenusiminkite. Su tokiomis dėmėmis pakankamai veiksmingai galima susidoroti ir namų sąlygomis. Reikia paimti svogūną, sutarkuoti jį ant lėkštės ir uždėti gautą košelę ant dėmės kelioms valandoms. Paskui reikia pamirkyti drabužius šaltame vandenyje ir gerai išplauti su milteliais.

Svogūnų uogienė

Nors žadėjome dalintis originaliais svogūno panaudojimo ne virtuvėje variantais, išvengti šio recepto nesigaus. Svogūnas naudojamas ruošiant daugybę patiekalų ir nustebinti kulinarinės patirties prikaupusį vartotoją šioje srityje praktiškai neįmanoma. Bet, vis dėlto, pabandysime. Vienas iš mėgstamiausių europiečių skanėstų – svogūnų uogienė.

Jai pagaminti prireiks šių ingredientų:
0,8 kilogramo svogūnų
0,5 kilogramo rudojo cukraus
50 mililitrų baltojo vyno
50 mililitrų 5 procentų acto
60 mililitrų aliejaus

Svogūną reikia supjaustyti stambiais pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje. Paskui apipilti cukrumi ir kaitinti ant minimalios ugnies, kol svogūnai karamelizuosis. Kitas žingsnis – supilame vyną, actą ir dar 15 minučių verdame. Tokia uogienė puikiai tinka klasikiniams prancūziškiems pusryčiams – tiesiog užtepkite ant riekelės prancūziško batono. Taip pat svogūnų uogienė tinka padažui prieš paukštienos, mėsos ar daržovių.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namui/butui

„Naminiai receptai“, kurie padės išvalyti plytelių tarpus

Plytelės – atspari grindų bei sienų danga, kurią galima rasti beveik kiekvieno iš mūsų namuose. Nors ši danga turi begalę pliusų, šiame straipsnyje pakalbėsime apie vieną nemalonų jos minusą – purvo kaupimąsi plytelių tarpuose. Pristatome kelis efektyvius būdus, kaip juos išvalyti, nenaudojant cheminių preparatų.

7 netikėti krakmolo panaudojimo būdai buityje

Krakmolas šiandien yra kiek primirštas maisto priedas, kurio pakuotė paprastai laikoma sunkiai prieinamoje virtuvinės spintelės vietoje. Jo prireikia tik tuo atveju, jei yra verdami cepelinai, virtiniai ar kisielius. Tačiau šie baltos spalvos milteliai namų buityje gali pasitarnauti kur kas dažniau. Pristatome 7 netikėtus krakmolo panaudojimo būdus.

Kaip nušveisti pridegusias orkaitės groteles (2)

Kad ir kiek dažnai ar retai naudotume orkaitę, anksčiau ar vėliau ateina laikas, kai grotelės apsineša pridegusių riebalų ir kitų maisto likučių sluoksniu. Jei grotelių nenušveisime, o naudosime toliau, kaskart įkaitus orkaitei jos skleis nemalonų svilėsių kvapą.

Kaip pašalinti plaukų gniutulus iš vonios nuotekų angos (1)

Vonios valymas neretai yra tikras iššūkis. Iššveisti vonią jau savaime nėra pats lengviausias darbas, o viską apsunkina nuotekų angoje susikaupę plaukai, kuriuos ištraukti nėra paprasta, bet ir palikti negalima, nes užsikimš vamzdžiai.

Negirdėti patarimai, kaip tinkamai prižiūrėti šaldytuvą

Nors ne kiekvienas iš mūsų kasdien naudojasi virtuvėje esančiais buitiniais prietaisais, tačiau šaldytuvo dureles varstome netgi kelis kartus per dieną. Tačiau ar jo priežiūrai skiriame pakankamai dėmesio ir laiko? Dėl netinkamos higienos šaldytuve gali atsirasti ne tik nemalonus kvapas, bet ir įsiveisti pelėsis. Norėdami to išvengti ir ilgiau mėgautis mėgstamais produktais bei tvarka šaldytuve, privalote pakeisti kelis kasdienius savo įpročius.

8 sumanymai, kuo lesinti žiemoti likusius paukščius

Krintant temperatūrai nepamirškime mažųjų giesmininkų – žiemoti likusių paukščių. Nors didžiausias sparnuočių siaubas yra žemę, o kartu ir jų maisto atsargas, užklojanti sniego danga, spaudžiantis šaltukas jiems taip pat pavojingas. Dabar pats laikas kabinti lesyklėles ir globoti paukštelius. Svarbiausia, kad maisto tiekimas nenutrūktų, – tai reiškia, kad, pradėję lesinti paukščius, lesyklos atsargas turite nuolat papildyti.

Smulkios kaip cukraus pudra: kaip išvalyti statybines dulkes

Namuose po remonto, net jei jis nebuvo kapitalinis, o tik išgręžtos kelios kiaurymės sienoje, gali nusėsti smulkių dulkių sluoksnis, kurių paprastai šluota neiššluosi. Paaiškinsime, kokių priemonių reikėtų imtis, kad ant grindų, sienų ir kampuose nesimatytų smulkių dalelių.

13 puikių triukų, kurie padės palaikyti tvarką namuose ir sutaupys laiko

Namų tvarkymas ir valymasis yra tie darbai, kuriems paprastai reikia daug nusiteikimo. Kartais mums prireikia visos dienos ir daugybės jėgų, kad mūsų namai atrodytų taip, kaip trokštame.

Kiaušinių lukštų nauda dirvožemiui: ar verta juos kaupti pavasariui? (1)

Kiaušinių lukštai iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti tiesiog kaip paprastos, biologiškai skaidžios atliekos, tačiau prieš išmetant tokias „šiukšles“ į šiukšlių dėžę, vertėtų žinoti, kad net 95 procentus kiaušinio lukšto sudaro mineralai. Juose itin gausu kalcio, taip pat yra tokių medžiagų, kaip: magnis, kalis, geležis bei fosforas. Tad ši maistinė atlieka yra itin vertinga natūrali trąša, galinti pagerinti dirvožemio kokybę.

Darau pats: nuo šiol namuose džiaugsitės gaiviu oru

Gaivus oras sukuria malonią bei komfortišką namų atmosferą. Naujuose, sandariuose namuose dažnai yra susiduriama su sunkaus oro problema, kurią galima išspręsti įsigyjant rekuperatorių. Dalinamės Iknamai tinklaraščio autoriaus mintimis apie tokią sistemą.