Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai

 (6)
Dar mūsų protėviai maisto produktus naudojo ne tik mitybos tikslais, bet ir buityje. „Tačiau tada paprasčiausia nebuvo buitinės chemijos parduotuvių“, – pasakysite jūs, tačiau būsime priversti su jumis nesutikti. Nėra nieko geriau kaip gyvas produktas, kuriame nėra cheminių priedų, iš kurių daugiau žalos nei naudos. Štai kodėl nusprendėme jums papasakoti, kaip galima panaudoti svogūnus ne mitybos tikslais.
Netikėta: alternatyvūs svogūno panaudojimo būdai
© Shutterstock nuotr.

Rūdžių pašalinimas nuo peilių

Svogūną galima panaudoti ir buityje. Jeigu ant jūsų peilių atsirado rūdžių, galima pasinaudoti šia daržove. Tam reikės paimti didelį svogūną ir į jį įbesti virtuvės įrankį ir šiek tiek palaikyti. Jeigu rūdys giliai, procedūrą derėtų pakartoti kelis kartus.

Metalo poliravimas

Svogūno nauda virtuvėje rūdžių šalinimu nuo įrankių ir buitinės technikos nesibaigia. Šia daržove taip pat galima kuo puikiausiai poliruoti metalo paviršius. Tam reikės kelių nedidelių griežinėlių svogūno, įpilti šiek tiek vandens ir gautu mišinius sudrėkinti skudurėlį. Dabar jau galima drąsiai valyti metalinius daiktus. Galbūt tai užims šiek tiek daugiau laiko, nei poliravimas chemine priemone, tačiau galutinis rezultatas bus niekuo ne prastesnis.

Šviežio dažų kvapo pašalinimas

Kas pradėjo daryti remontą, turėtų žinoti vieną svarbią svogūno savybę. Jis gali neutralizuoti aštrius ir nemalonius kvapus. Pavyzdžiui, šviežiai užteptų dažų kvapą. Sutikite, vizualiai ką tik dažytos sienos atrodo nepriekaištingai, tačiau ne visada yra galimybė išeiti iš namų ir pakankamai ilgai vėdinti patalpą. Išeitis paprasta: reikia paimti vidutinio dydžio svogūną, supjaustyti jį griežinėliais ir išdėlioti ant lėkštės, paskui pripilti ten šiek tiek vandens. Maždaug po trijų-penkių valandų svogūnas sugers visus nemalonius kvapus.

Gėlių ir sodinukų apsauga nuo kenkėjų

Svogūnas taip pat garsėja kaip natūralus ir veiksmingas repelentas. Jeigu norite apsaugoti savo gėles ir sodinukus, paruoškite štai tokį ekologišką tirpalą. Jam reikės: keturių svogūnų galvų, trijų skiltelių česnako, dviejų valgomųjų šaukštų malto pipiro ir viską gerai sumaišyti su litru vandens. Leiskite viskam šiek tiek pastovėti, o tuo metu aštuoniuose litruose vandens ištirpinkite porą valgomųjų šaukštų muilo drožlių. Paskui visa tai sumaišoma ir aktyviai naudojama darže. Beje, šitas būdas puikiai tinka kovojant su vabzdžiais gyvenamosiose patalpose. Kenkėjai šio kvapo negali pakęsti ir savanoriškai pasitraukia.

Lygintuvo paliktų dėmių šalinimas iš drabužių

Lygintuvo paliktos dėmės – tai problema, kurios paprastai nesitikime, tačiau niekas negali visiškai nuo jos apsidrausti. Tačiau jeigu vis dėlto jūsų drabužyje liko lygintuvo palikta dėmė, nenusiminkite. Su tokiomis dėmėmis pakankamai veiksmingai galima susidoroti ir namų sąlygomis. Reikia paimti svogūną, sutarkuoti jį ant lėkštės ir uždėti gautą košelę ant dėmės kelioms valandoms. Paskui reikia pamirkyti drabužius šaltame vandenyje ir gerai išplauti su milteliais.

Svogūnų uogienė

Nors žadėjome dalintis originaliais svogūno panaudojimo ne virtuvėje variantais, išvengti šio recepto nesigaus. Svogūnas naudojamas ruošiant daugybę patiekalų ir nustebinti kulinarinės patirties prikaupusį vartotoją šioje srityje praktiškai neįmanoma. Bet, vis dėlto, pabandysime. Vienas iš mėgstamiausių europiečių skanėstų – svogūnų uogienė.

Jai pagaminti prireiks šių ingredientų:
0,8 kilogramo svogūnų
0,5 kilogramo rudojo cukraus
50 mililitrų baltojo vyno
50 mililitrų 5 procentų acto
60 mililitrų aliejaus

Svogūną reikia supjaustyti stambiais pusžiedžiais ir apkepinti aliejuje. Paskui apipilti cukrumi ir kaitinti ant minimalios ugnies, kol svogūnai karamelizuosis. Kitas žingsnis – supilame vyną, actą ir dar 15 minučių verdame. Tokia uogienė puikiai tinka klasikiniams prancūziškiems pusryčiams – tiesiog užtepkite ant riekelės prancūziško batono. Taip pat svogūnų uogienė tinka padažui prieš paukštienos, mėsos ar daržovių.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Namui/butui

Mažos erdvės sprendimai: daiktų „slėpynės“ spintoje (3)

Net nepajuntame, kaip namai „apauga“ daiktais – naujas kavos aparatas, knygos, rūbai, batai, vaikų žaislai. Namai juk ne guminiai – juose vietos nedaugėja. Tačiau viską galima paslėpti spintoje. Ne, nereikia visko sumesti į rūbų spintą – siūlome kelias erdvės taupymo ir papildomo panaudojimo išeitis, kurios leis tinkamai išnaudoti ir rasti daugiau erdvės negriaunant sienų.

Tai būtina žinoti prieš degant žvakes (2)

Meilės dienos proga ne vienas savo antrąją pusę kviesime vakarienės romantiškoje žvakių šviesoje. Nors liepsnos suteikia jaukumo ir švelniai apšviečia patalpas, tačiau kai kurios žvakės gali būti pavojingos mūsų sveikatai, mat į aplinką skleidžia pavojingas medžiagas. VšĮ Baltijos aplinkos forumo cheminių medžiagų specialistai pataria rinktis kuo natūralesnes žvakes ir nepamiršti saiko.

16 netikėtų kolos gėrimo panaudojimo būdų (14)

Tamsus, gazuotas ir saldus gėrimas tapo plačiausiai vartojamu pasaulyje nuo Antrojo pasaulinio karo. Padaryta nemažai tyrimų ir sukurta daug dokumentinių filmų apie neigiamą kolos poveikį žmogaus organizmui, tačiau šį priklausomybę skatinantį gėrimą galima panaudoti ir kitais būdais.

Prenumeruokite žurnalą MANO NAMAI ir laimėkite net 1290 eurų vertės prizą!

Prenumeruojant žurnalą MANO NAMAI 12 mėn. dalyvaujate žaidime, kuriame galite laimėti 1290 Eur vertės IFO unitazą INSPIRANT ART ir GEBERIT bakelio rėmą DUOFRESH. Tai - naujas geros savijautos pojūtis vonios kambaryje: Geberit Duofresh pašalina nemalonius kvapus pries jiems pradedant sklisti po visą vonios kambarį. Kartu su inovatyviomis ir energiją taupiančiomis technologijomis bei aplinkai draugišku aktyviosios anglies filtru.

Kaip teisingai skalbti užuolaidas?

Kai langai išvalyti ir tobulam vaizdui tetrūksta tik švarių užuolaidų. Užuolaidų valymas iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti brangus malonumas, bet, ko gero, ne visi žino, kad užuolaidų švarą gali užtikrinti ne vien cheminė valykla. Pasirodo, jas galima saugiai išskalbti namie, skalbyklėje.

Baltas it sniegas stalas – kaip išskalbti pageltusią staltiesę? (2)

Per šventes ar kitomis ypatingomis progomis ant stalo klojame baltą staltiesę, puošiame namus, gaminame ir tiekiame maistą ir mėgaujamės buvimu su šeima ir draugais. Šįkart pakalbėsime apie baltas – jei jos su laiku kiek pagelto arba atsirado neišskalbiamų dėmių, galbūt jums pravers mūsų surinkti šeimininkių patarimai.

Tobuli balinimo būdai: tiks ir nėriniams, ir itin ploniems audiniams

Marmurinė, lelijų, cukraus balta – šios spalvos variantų būna pačių įvairiausių. Daugelis sutiktų, kad labai malonu vilktis akinamai baltus drabužius. Vis tik lygiai taip pat, kaip pavasarį tirpsta ir netenka savo nuostabumo sniegas, taip ir balti drabužiai laikui bėgant tampa gelsvoki ir pilkšvoki.

Netikėti krakmolo panaudojimo būdai (7)

Bulvių krakmolas – tai produktas, gaunamas iš bulvių, birūs balti ar šiek tiek gelsvoki milteliai, kuriuos organizmas virškina kuo puikiausiai. Vis tik krakmolas dažnai įvertinamas toli gražu nepakankamai. Jį galima pavadinti nepamainomu pagalbininku, kuris geros šeimininkės namuose visada turi būti po ranka. Egzistuoja daugybė šio produkto panaudojimo būdų, tinkamų buičiai. Be to, krakmolas tinkamas dar ir daugybei negalavimų gydyti.

Kaip skalbti ir lyginti megztus bei nertus namų aksesuarus (8)

Megzti ir nerti drabužiai bei namų aksesuarai nėra visai tas pats, kas medvilniniai marškinėliai, kuriuos dažniausiai nė nesusimąstydami skalbiame automatiniu režimu. Jei skalbsite netinkamos temperatūros vandenyje arba nustatysite netinkamą skalbyklės režimą, rankdarbius gali tekti išmesti. Pateikiame liaudiškas priemones, kaip reikia teisingai skalbti šiuos gaminius.

Trumpas gidas, kaip plauti ir blizginti indus (4)

Tam, kad reikėtų kuo mažiau galvoti apie buities darbus, tokius kaip seniai nenaudotų indų blizginimas, geriau tai padaryti kuo anksčiau, kad prieš ateinant svečiams teliktų tik valgio gaminimas, stalo serviravimas ir galiausiai atsipalaidavimas draugų ar giminaičių rate. Kadangi iškilmingesnėmis progomis ant stalo dedame puošniausius indus, kuriuos paprastomis dienomis laikome indaujoje, reikia žinoti, kaip juos reikia plauti ir blizginti.

Patarimai, kaip išlaikyti šaldytuvo higieną (1)

Dažniausiai naudojamu ir nepamainomu virtuvės prietaisu, turbūt, galima tituluoti šaldytuvą. Šiandieninio šaldytuvo galimybės tikrai didelės, bet, deja, dažnai neišnaudojamos – žmonės pamiršta ar nežino pagrindinių maisto produktų laikymo šaldytuve taisyklių.

Kaip iš staltiesės pašalinti riebalų, raudono vyno, žvakių vaško ir kt. dėmes (4)

Paprastai kaskart po šventės ar svečių apsilankymo su užstale staltiesę tenka skalbti: beveik visada ant jos lieka vyno dėmių, riebalų dėmių nuo kepsnio, dar ir vaško dėmių nuo žvakių. Kaip visa tai išskalbti?

3 priežastys, kodėl valymo priemones verta pakeisti druska (2)

Druskos neabejotinai galima rasti kiekvienoje virtuvėje, nes praktiškai joks nesaldus, o kartais ir saldus patiekalas be jos neapsieina. Bet ar jūs žinojote, kadbaltieji kristalai gali padėti, kai reikia iššveisti pridegusią keptuvę ar išvalyti raudonojo vyno dėmes nuo paklodės? Jei dar nesate pritaikę universalių druskos ypatybių buityje, galbūt jums pravers mūsų patarimai.

Praktiški būdai, kaip buityje panaudoti žiogelius (8)

Yra daugybė priežasčių, kodėl neverta išmėtyti mažyčių daiktelių, kuriuos vadiname žiogeliais. Juos galima panaudoti kur kas plačiau nei jums gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.

Angliški būstai Vilniuje: kokie privalumai ir trūkumai? (17)

2016 m. viename iš pamėgtų sostinės rajonų pradėta statyti pirmoji angliškojo tipo (English Townhouse) būstų gyvenvietė. Ją sudarys namo bruožų turintys butai su privačiais kiemeliais ir atskiru įėjimu. Kol nekilnojamojo turto ekspertai diskutuoja, kaip tiksliau pavadinti šiuos Lietuvoje neįprastos kategorijos būstus – „terasiniais butais“, „namo tipo butais“ ar naujo pobūdžio kotedžais – verta plačiau apžvelgti britiškų namų ypatumus.