Močiutės blynų receptas: skaniau nebūna

 (32)
Šis receptas Jums pravers ne tik per Užgavėnes, tačiau pradžiugins šeimą ir bet kurią dieną.
© Shutterstock nuotr.

Atsisiųskite mobiliąją programėlę

Pagal šį receptą pavyks iškepti apie penkiolika blynų. Pradėkite nuo bulvių – sutarkuokite 5 nedideles bulves. Pasiruoškite 2 stiklines, kuriose per pusę būtų sumaišytas pienas ir virintas vanduo.

Kitas etapas – mielių paruošimas. 50 gramų mielių sumaišykite su 3 šaukštais šilto vandens, taip pat įpilkite šaukštą cukraus ir šiek tiek druskos. Šią masę išmaišykite.

Tuomet į bulvių masę pilkite miltus. Gali prireikti daugiau nei 3 šaukštų – juos pilkite tol, kol masė bus tiršta ir vientisa. Tada jau galite pilti ir paruoštas mieles. Jeigu mėgstate, į šią masę galite įdėti ir sutrintą pusę svogūno.

Močiutės blynų receptas: skaniau nebūna
© Vida Press

Blynų masė jau beveik paruošta: belieka supilti vandenį, įmušti vieną kiaušinį, pridėti kelis šaukštus grietinės. Viską sumaišykite ir palaukite 10 minučių – gauta masė turi iškilti.

Jeigu matote, kad masė per tiršta, galite dar įpilti vandens. Kepkite ant įkaitintos keptuvės.

Blynus galite pagardinti kiaušiniene ir lašinukais arba valgyti tiesiog su sviestu. Tikras žiemos sezono gardėsis!

Skanaus!

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Maistas

Savaitgalio pasilepinimui: aštri sriuba, kuri sušildys šaltą dieną (2)

Šaltą dieną puikiai šildo aštresnis negu įprastai maistas, tad kviečiame išbandyti aštrios sriubos receptą.

10 kalėdinių patiekalų, kurie atneš laimę ir ramybę į jūsų namus (2)

Kalėdinis vaišių stalas, palyginus su saikingu Kūčių stalu, tiesiog lūžta nuo įvairiausių šaltų užkandžių, karštų kepsnių bei saldžių desertų. Tačiau kartais nutinka taip, kad ruošiant Kalėdų stalą ima trūkti idėjų, kokiais patiekalais šiais metais nustebinti savo artimuosius. Pateikiame keletą receptų, kurie paįvairins šventinį stalą.

Tobulų gruzdintų bulvyčių receptas (5)

Jei turite silpnybę greitojo maisto restoranuose parduodamoms gruzdintoms bulvytėms, šis receptas kaip tik jums. Bulvytės bus tokios pat traškios, bet kur kas sveikesnės.

Gruodį žurnalas „Mano namai“ puošiasi Kalėdoms

Gruodžio mėnesį žurnalo „Mano namai“ puslapiuose rasite ne tik šventiškai pasipuošusius lietuvių dizainerių interjerus, bet ir daugybę idėjų, kad Kalėdų laukimas taptų dar viena švente.

Ruošiamės Kalėdoms: varškės žagarėliai

Tai receptas, kuriam sunku atsispirti.

Ruošiamės Kalėdoms: „Raffaello“ skonio sausainiai (1)

Prieššventinis laikotarpis – idealus metas eksperimentams virtuvėje. Šįkart –burnoje tirpstančių sausainių receptas!

Verta išbandyti prieš šventes: kepta silkė tešloje (5)

Gerų šeimininkių paslaptis - receptus išbando, kai iki švenčių dar yra daug laiko ir užtenktinai erdvės eksperimentams. Pradėkime nuo keptos silkės tešloje!

Greitai paruošiamas plovas, kuris patiks visiems (7)

Šį patiekalą paruošite pakankamai greitai. Plovui gaminti labai tinka kokosų pienas, tačiau jį galite pakeisti tarkuotais kokosų riešutais arba plakta grietinėle.

Verta išbandyti: orkaitėje keptos bulvės su siurprizu (1)

Tai receptas, kuris patiks tiems, kam atsibodo įprastai paruošiamos bulvės.

Savaitgalio pasilepinimui: tortilijų suktinukai su lašiša (1)

Paprastai paruošiamas užkandis, kuris niekuomet nenuvilia. Gal pats metas jį išbandyti?